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FICSAC
Prepa Ibero ibero 909
SUJ
Jesuit Commons
 
      Lunes 28 de julio de 2014
ENGLISH VERSION
Departamento de Salud
     
 

Investigación
Departamento de Salud
División de Estudios Sociales

Desde los inicios de la investigación departamental, ésta ha variado tanto en número de proyectos como en líneas de investigación. Actualmente, el Departamento de Salud de la Ibero cuenta con las siguientes líneas de investigación:

Características genéticas y mecanismos de acción fisiológicos de alimentos funcionales asociados a la aparición y desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles.

Objetivo:

Estudiar la relación existente entre un grupo de características genéticas de la defensa antioxidante y de la respuesta pro y antiinflamatoria, con la aparición y desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, así como la acción de los alimentos funcionales y sus mecanismos de operación en los procesos fisiopatológicos de las enfermedades cardiovasculares y otras patologías crónicas relacionadas.

Nutriología y sociedad: desarrollo de intervenciones educativas y de promoción de la salud en poblaciones específicas.

Objetivo:

Realizar intervenciones dirigidas a la promoción de estilos de vida saludable, (educación alimentaria y promoción de actividad física), en diferentes núcleos de población.

Proyectos:

a) Estrategia educativa en alimentación y actividad física para escuelas primarias. Su objetivo es incrementar el consumo de verduras, frutas y actividad física como parte de un estilo de vida saludable.

b) Modelo de Promotoría en Salud Cardiovascular: intervención en comunidades urbanas en situación de pobreza en distintos grupos de edad. 2a etapa. Su propósito es desarrollar, realizar y evaluar un modelo de promotoría en salud, en el pueblo de Santa Fe, en distintos grupos de edad a fin de generar una herramienta aplicable para una política pública de alfabetismo en salud.

c) Modelo interdisciplinario para la promoción de la calidad de vida del adulto mayor, en situación de pobreza. El objetivo es realizar un abordaje multifactorial e interdisciplinar de la calidad de vida del adulto mayor en situación de pobreza.

a) Nutriología y Sociedad: desarrollo de intervenciones educativas y de promoción de la salud en poblaciones específicas, que tiene como objetivo desarrollar proyectos de investigación que desde cualquier perspectiva metodológica, aborden la caracterización de los elementos necesarios para realizar intervenciones dirigidas a la promoción de estilos de vida saludable, consistentes en al menos educación alimentaria y promoción de la actividad física, en diferentes núcleos de población.

b) Obesidad y comorbilidades: diagnóstico e intervenciones extraeducativas en diferentes etapas del ciclo vital, que tiene como objetivo generar proyectos de investigación que permitan hacer diagnósticos e intervenciones  específicas de tipo clínico y básico para prevenir o tratar la obesidad y sus comorbilidades en diferentes grupos etarios.

Línea de investigación 1. 
Nutriología y sociedad: desarrollo de intervenciones educativas y de promoción de la salud en poblaciones específicas.

1 Estudio de los factores fisiológicos, morfológicos y antropológicos del corredor tarahumara. Martha Balcázar Quintero
2 Estrategia educativa en alimentación y actividad física para escuelas primarias. Ana Bertha Pérez Lizaur
3 Modelo interdisciplinario para la promoción de la calidad de vida del adulto mayor, en situación de pobreza. Ericka Escalante
4 Programa para la formación de promotoras de la salud en una comunidad urbana marginada de la Ciudad de México.

 

Línea de investigación 2. 
Obesidad y comorbilidades: diagnóstico e intervenciones extra educativas en diferentes etapas del ciclo vital.

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1 Carotenoides: antioxidantes de origen natural, en la prevención del riesgo cardiovascular. Influencia sobre el estrés oxidativo. José Saturnino Monroy Ruiz
2 Estudio del efecto antihipertensivo de leches fermentadas en un modelo animal de hipertensión arterial (Modelo de ratas espontáneamente hipertensas). José Saturnino Monroy Ruiz
3 Suplementación con zinc para disminuir la resistencia a la insulina de mujeres adultas de la Ciudad de México. Luz María de Regil Vélez

 

Todos los académicos/investigadores  tienen experiencia en la formación de recursos humanos, principalmente de licenciatura, aunque también han dirigido tesis de especialidad y maestría. Asimismo, los resultados se han difundido en congresos nacionales e internacionales, libros de circulación internacional y artículos en revistas indizadas, en muchas de las cuales los alumnos son coautores

Edificio I, PB y Edificio L, Primer Piso (Laboratorios)
Teléfono: 5950-4000 ext. 4635 y 4266 Fax: 5950-4254.

 

 
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